Βιολογική γεωργία – Οφέλη και τεχνικές της βιολογικής καλλιέργειας
Η βιολογική γεωργία είναι μια αειφορική μέθοδος καλλιέργειας που αποσκοπεί στη δημιουργία ενός υγιούς οικοσυστήματος και στην παραγωγή τροφίμων χωρίς τη χρήση χημικών προϊόντων. Οι βιολογικοί αγρότες εφαρμόζουν μια σειρά από τεχνικές για να εξασφαλίσουν την υγεία του εδάφους και την ποιότητα των καλλιεργειών τους. Στον πυρήνα της βιολογικής γεωργίας βρίσκεται η έννοια της βιωσιμότητας, …
